兰花菇 食材

別名
稻草菇、兰花菇、秆菇、麻菇、家生菇、南华菇、草菌、美味苞、脚菇、草菇、
出處
始载于《新华本草纲要》。《广东通志》：南华菇，南人谓菌为蕈，产于曹溪南华寺者，名南华菇，亦家蕈也，其味不下于北地蘑菇。《宁德县志》：城北瓮窑采朽，雨后而蕈生，宛如星斗丛簇竟吐，农人集而投于市。
來源
《中华本草》、
性狀
性状鉴别 子实体多已纵切成两瓣，完整者菌盖钟形，或平展后中部微凸起，直径5-19cm，灰色或灰黑色，有暗色纤毛，形成辐射条纹。菌肉中部较厚，松软，黄白色。菌褶较密而宽，不等长，白色或粉红色。菌柄近圆柱形，长5-18cm，直径0.8-1.5cm，黄白色或淡黄色，内实。菌托较大，厚，杯状，污白色，上缘黄黑色。气香，味特异。
性
寒、
味
甘、
功效
降压、益气血、清热解暑、
用法
内服：煎汤，9-15g，鲜品30-90g；或作食品常服。

← 返回中藥材資料庫